お試しセット

梅の王様「紀州南高梅

弊社で使用する梅干しは、もちろん紀州産の南高梅。
梅の王様とも呼ばれるぐらい、圧倒的な存在感のある品種であり、数ある梅の品種の中でも最高級として広く認知されております。
また、完熟しきって落ちる所を収穫する為、薄皮でやわらかい梅干しに仕上げる事ができるのです。

梅の有効成分はしっかり残す

弊社ではほとんどの製品の塩分を8%~10%に設定しています。
それは塩分を落とせば落とすほど、梅の体に良い有効成分まで一緒に抜け出てしまうからです。
また、塩分を落とす程、カビの心配が出てくる為、防腐剤が大量に必要になるなどのデメリットもあります。
その為弊社では健康と美味しさを両立させれる8%〜10%を「ええ塩梅」としております。

どの梅も原料にこだわった一級品です

どの梅干しを選んでよいか迷った方や、色々な味の紀州梅干を味見してみたい方にお勧めです。

 ※お問い合わせいただければ、内容を変更できる場合もあります。

是非一度、それぞれ異なった味わい・風味をお試しくださいませ。

※本商品は包装・のし等は承っておりません。

[セット内容]
紀州旨美・紀州かつお梅・紀州南高梅蜜恋・山の露しそ漬

紀州旨美
塩分 約8%
賞味期限 製造後6カ月間
保存方法 高温、直射日光を避け、保存してください。
原材料名 梅(和歌山県産)、漬け原材料〔食塩、還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、蛋白加水分解物、発酵調味料、醸造酢、りんご酢〕、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酒精、ビタミンB1
紀州かつお梅
塩分 約8%
賞味期限 180日
保存方法 高温、直射日光を避け、保存してください。
原材料名 梅(和歌山県産)、しそ、かつお節、漬け原材料(食塩、還元水飴、かつおエキス、酵母エキス)、酒精、調味料(アミノ酸等〔大豆由来〕)、甘味料(ソルビトール、スクラロース)、酸味料、ビタミンB1、紅麹色素
紀州南高梅 蜜恋
塩分 約5%
賞味期限 180日
保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存してください。開封後は10℃以下で保管してください。
原材料名 梅(和歌山県産)、漬け原材料(還元水飴、食塩、りんご酢、発酵調味料、梅シロップ、蜂蜜)/酒精、酸味料、甘味料(ステビア、スクラロース)、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、ユッカ抽出物
※1歳未満の乳児には、与えないでください。
山の露 しそ漬
塩分 約11%
賞味期限 180日
保存方法 高温、直射日光を避け、保存してください。
原材料名 梅(和歌山県産)、しそ、漬け原材料〔食塩、還元水飴〕/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、ビタミンB1、赤キャベツ色素、しそ色素

 

お試しセット

通常価格:¥ 1,080 税込

¥ 1,080 税込

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商品コード: O-2

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