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紅梅園だより

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紀州梅の会「特選マーク」取得しております。
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ふるさと認証食品取得

大人気のはちみつ梅

梅ドボンのご紹介 |


【お中元ギフト】期間限定で送料を割引。1件あたり5000円以上なら送料無料!

紀州南高梅を塩漬けせず、砂糖とりんご酢だけで漬けた新感覚の梅デザート

厳しい審査を経て、最高の栄誉をいただきました。

紀州かつお梅 : 紀州産南高梅と鹿児島県枕崎産かつお節を使用

まずはこれでお試し!紅梅園のおたのしみセット。

弊社商品が各種メディアにて紹介されました。

コン紅梅園では商品代金の2%をポイント還元!大変お得です!
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| 梅は大粒でやわらかいのが特徴の紀州南高梅A級品(特選マーク認定済み)を使用。かつお節は鹿児島県枕崎産のものだけを贅沢に使用。スーパーで売られている中国産のかつお梅とは訳が 違います!当園売り上げNo.1の「こだわり紀州産かつお梅」です! |
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| 紀州南高梅を塩漬けにせず、砂糖と山形県産りんご酢で漬け上げました。食べた瞬間、口いっぱいに甘酸っぱ〜い食感が広がります。塩分も1%未満、また調味料も一切使われていない為、健康志向の方にも最適です。この商品は2008モンドセレクション最高金賞商品です。 |
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| 原材料は「紀州南高梅」と「砂糖」のみ!余分なものは一切使用されておりません。製造は1つの鍋に1人が付きっきりで2時間もかかる大変手間暇のかかったこだわりの生梅ジャムです。この商品は2008年ITQIにて3ツ星をいただいた商品です。 |
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| モンドセレクション最高金賞に輝いた弊社商品「デザート梅の夢」を漬け込む際にできる最高級の梅シロップです。紀州南高梅と砂糖、山形県産りんご酢のみで製造しておりますのでお子様にも安心です。夏は冷水で、冬はホットでお好みの味に薄めてお楽しみください。 |
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| 紀州南高梅の皮を1粒1粒丁寧に剥き、かわいい小ビンにシロップ漬けにしました。日本酒た焼酎にそのまま「ドボン」と落とすだけで梅酒に早変わり。水やお湯に落とすだけでも梅の実入りジュースになります。見た目はまるで「まりも」??食べてしまうのが惜しいくらいです(笑)2008年ITQIにて2ツ星をいただいた商品です。 |

モンドセレクション2008年〜2010年と3年連続での最高金賞です。
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- 南高梅の干し作業、スタートしました。
7月の終わり頃から3日3晩の梅の干し作業が始まりました。今年は特に暑く、晴天が続いておりますので、梅の乾きも早いです。熱中症にならないように気をつけないと・・・(汗)
- ITQIにて今年も3ツ星を獲得し、3年連続となりました。
ITQI 2010にて弊社の「紀州生梅ジャム」が最高位の3ツ星を獲得し、これで3年連続での3ツ星となりました。
- モンドセレクション最高金賞、3年連続で受賞しました。
昨年に引き続き、「デザート梅の夢」が3年連続最高金賞を、完熟梅シロップは昨年は金賞でしたが今年は最高金賞を受賞。ジャムは2年連続で金賞を受賞しました!
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紀州紅梅園は、チーム・マイナス6%に参加しています。
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紅梅園の紀州梅干を選んでよかった。
そう言ってお客様に満足していただけるよう “ 安全 で美味しい梅干し”をお届けしたい 、お客様に紀州 紅梅園の梅干しを選んでよかったと思っていただきた い ...そう願って、日々梅干しを造っています。 →詳しくはこちらのページ |
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